스텔라 아르투아와 르크루제가 협업한 한정판 에디션으로 만드는 특별한 하루 레시피를 소개할게요. 북유럽 컬렉션 디자인의 쿡웨어로 요리의 즐거움을 더해보세요. 🍳
1. 남편 도시락 🍱: 초당옥수수 솥밥 & 닭날개 간장조림
- 초당옥수수 솥밥: 솥밥 물이 끓으면 중약불로 줄여 10분 끓인 후, 초당옥수수를 넣고 약불에서 10~15분 뜸을 들여 완성해요. 🌽
- 닭날개 간장조림 양념: 맛술 2T, 굴소스 1T, 간장 1T, 참기름 1T, 설탕 1T, 후추 약간을 섞어 조리면 아이들도 좋아하는 인기 반찬 완성! 🍗
2. 맛있는 점심 🍝: 연어 크림 파스타 & 상큼 샐러드
- 연어 크림 파스타: 마늘을 볶다가 면수와 생크림을 넣고, 치즈와 구운 연어를 넣어 섞어요. 바질을 추가하면 풍미가 더욱 좋아져요. 🌿 (르크루제는 에나멜 코팅 덕에 음식이 잘 달라붙지 않아요.)
- 과일 샐러드 드레싱: 레몬즙 1T, 화이트 발사믹 글레이즈 1T, 올리브 오일 2T, 소금, 후추 약간으로 상큼함을 더해요. 🍋
3. 특별한 저녁 🥘: 해물 스튜 & 버섯 솥밥
- 해물 스튜: 원형 냄비에 해산물을 볶다가 마늘, 양파, 페퍼론치노, 토마토 소스, 토마토, 월계수잎을 넣고 15분간 끓여요. 마지막에 바질을 넣어 향을 더해주면 완성! 🍅🦐
- 버섯 솥밥: 참기름 1T, 간장 2T, 맛술 1T, 설탕, 후추 약간으로 만든 소스와 버섯, 당근을 볶은 후 쌀을 넣고 중약불에서 10~15분 끓이고 뜸을 들여요. 🍄 (르크루제 밥솥 뚜껑이 무거워 음식 향이 잘 보존돼요.)
- 곁들임 샐러드 드레싱: 레몬즙 1T, 올리브 오일 1T, 유자청 1T, 소금, 후추 약간으로 간단하게 만들 수 있어요.
4. 스텔라 아르투아 & 르크루제 에디션 🍻
- 스텔라 아르투아는 유러피안 사츠홉(Saaz hop)을 사용해 쌉쌀한 풍미와 청량한 끝맛이 특징이에요. 음식과 함께 즐기기 좋은 맥주죠.
- 이 한정판 에디션은 집에서의 식사를 소중한 사람들과 더욱 특별하게 즐길 수 있도록 스텔라 아르투아와 르크루제가 함께 제작했어요. ✨
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